相方は痩せてる(￣ ￣)

昨日の晩ご飯
　　


今日の晩ご飯
　　


相方はもっすご小食
昨日今日とわしは晩ご飯を食べてないんやけど、わしが食べないと
こんなけしか減りません(￣ ￣)
そら痩せてるはず(￣ ￣)

昨日の蒸し豚を甘辛く煮付けて、豚バラどんぶりにしましたぁ
味見してないから、まずいかうまいかは分かりません(￣ ￣)

菜の花と鰹節と海苔とシソをハムで巻いて炒めたやつ
小松菜のおひたし
椎茸の素焼き
ちくわぶと小松菜のお吸い物

残ったやつ明日の朝食べよぉぉぉぉっとぉ
朝は何食っても太らんやろっ
(￣ ￣) あっ！ケーキもあったし、ケーキも朝食べよっとっ

菜の花のチャーハン　
蒸し豚　
鮭
ブロッコリー

相方が座ってる方から わしの席には何もなし・・・・・・・・・・・・・・・・




どうよ(￣ ￣)





そう、昨日の晩ご飯食べませんでした(￣ ￣)
なぜならっ
なぜ体重が増えたかちょと考えたところ、夜遅くに食事して、すぐ寝るからと判明(￣ ￣)

腹すかしで遅い時間にがっつり食べて、そして寝る　これはいけません(￣ ￣)
体重が増えるのも当たり前ですな(￣ ￣)

まぁちょろっと食べるくらいやったらええかもしらんが、ちょろっとでは我慢できません(￣ ￣)
腹減ってるときに一口食べたらもう最後(￣ ￣)いつも以上に食べまくってまう

そんな生活がしばらく続くと、気が付きゃ体重増加
がっしかしっ！後数日で元の体重に戻します(￣ ￣)

頑張るぞぉ

(￣O￣)ノ おぉぉぉぉぉぉぉぉっ！




某が会長を務めておられる「肥満同好会」なんぞに参加するもんかぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁっっ!!!!!!!!!!!!!!















多分な・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・(￣ ￣)ボソ...

健康的じゃぁぁぁぁぁんっ




そば米雑炊でも雑炊にしては、汁が少ない・・・・・・・そば米増量しすぎたわ
途中でそば米が少ないなぁぁと思って足したら、多すぎた(;￣ ￣) あはは・・・
汁を足そっかとも思ったが、容量が増して数日間そば米生活もなんやしぃ
がっつり具を食べれるってことでそのまま(￣ ￣)

あとは、小松菜と鶏肉とちりめんじゃこと長芋炒め
長芋のしゃくしゃく感たまりません(￣ ￣)

長芋の定番おかず？長芋とオクラをポン酢で

もっすごあっさり晩ご飯やんっ















わしの体重が増えたから(￣ ￣)

本日はピザ生地から作成してみたっ
　　

生地は本焼きの前にちょこっと焼いておくと、かりかり度が増す
ぼこってるけどソースをぬりぬりしたらへっこんだ(￣ ￣)

ソースは2種類
トマト、バジル、オレガノとか香辛料を入れて、塩コショウで味付けたやつと、昨日のアボカドのサラダにゆず胡椒を入れてぐっちゃらぐっちゃら混ぜて和風ソースにしたやつ

　

トマトソースの方のトッピングはモツァレラチーズ、菜の花、コーン、ソーセージ
アボカドの方は、オイルサーディン、シソ、チェダーチーズ、ゴーダチーズ、コーン



生地作りは意外と、ってか、もっすご簡単やから、家で作った方が
ええぞぉぉぉっ
今回作った生地は発酵なしで、こねて休ませて、伸ばして焼く
カリカリうまうまっ

やっぱ手作りはんまいっ

相方はカリカリ生地で口の中切ってた・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・(￣ ￣)ボソ...

くるしい食いすぎた



そばめしうまいよぉ相方が辛くて食べられへん場合を
考えて、
温泉卵も用意。
でもさほど辛くなかったみたいで、温泉卵は出汁醤油で食ってた
わしはがっつり七味をぶっかけて、温泉卵をのっけて、混ぜて食べたっ

近頃アボカドが安いので、今日は玉葱、じゃが芋、コーン、オイルサーディンと和えて食ったんやけど、相方はじゃが芋をあんまし食べへんから、無理から一個食ってもらいました(￣ ￣)
何でも食べる子元気な子(￣ ￣)

春野菜のひとつ菜の花
タコ、コーン、くるみ、レタスと共にサラダ仕立てで食った
くるみを炒ったんやけど、こげた(￣ ￣)
ま、香ばしいということでひとつ



いやぁ、うまひね

食いすぎた次の日の朝、体重はかるの嫌や(￣ ￣)

土曜日って作るのがかなり面倒臭いときあり(￣ ￣)
とはいえ、作るのがわしの仕事みたいなもんやし、作る(￣ ￣)
わし、えらい(￣ ￣)と一人自分を励ます今日この頃(￣ ￣)

で、



絹さやの豆板醤炒めときびなごの佃煮
きびなごは唐揚げにもしたんやけど、佃煮とか甘露煮にしといたら
日持ちするから作ってみた
でもほとんど食ってもた




昨日のが生でまだ残ってたから、ミンチにして何か作ろうとおもたが、
何かと面倒臭いので唐揚げにした
なんか他に揚げるもんはないやろかぁと思って、がさがさ探すと、
海老のチップ？ほれ、中華料理とか食いにいったら、でてくるやつっ
あれがあったから揚げた・・・・・・・・・・　うまっ
...


これが一番うまかったんちゃうか・・・・・・・・・・・・・・(￣ ￣)ボソ

はい、サービス写真

レタスシャキシャキガツガツウマウマごちそうさん
味付けは塩コショウのみ(￣ ￣)あ、GOMAを大量に入れた。
最後にガーリックチップぱらぱら。


それとブタヒレ肉を酒に浸してから、塩コショウ。
ガーリックオイルで焼いて、ゆず胡椒、ねぎ、ガーリックチップ、ゆずのきざんだのをのっけて、いただきましたっ


んで、汁はワカメのスープ
このスープにもゆずの刻んだのを入れたんやけど、ゆずのかほりが
たまらん(*￣_￣*)

先日ニンニクを大量にスライスしてチップを作っておいたんやけど、
これが我が家では大活躍ですな(￣ ￣)
んでもって、ゆずは家で収穫したやつを刻んで冷凍保存してあるので、
これまた大活躍。
まぁ、何かと手間がかかるけど活躍してくれるから、便利ですな(￣ ￣)
(￣ ￣)(＿ ＿) うむっ

なんしかでかい餅巾着


この餅巾着食ったら腹いっぱいになるやろうから、ご飯は食べられへんとおもて、
おにぎり二個作っといた。
優しい心遣い。(￣ ￣)(＿ ＿) うむっ

でもわしはおにぎりも食った。

相方は餅巾着をまずそうに食いながら次は小さいのにしてって
喜んでくれるとおもたのになぁ

相方はおにぎり食べへんかったけど
食後すぐチョコレート食ってた

甘いもんは別腹とはいえかなり嫌な感じやな

わかめと筍のあんかけすぱげっちぃ
アボカドと海老と厚揚げと筍のサラダ
このサラダやねんけど、マヨネーズでぐちゃぐちゃしようかとおもたが、
和風の味付けにしたいと思ったので、アボカド以外の材料をだしと塩で軽く味付けして、すりごまとゆず胡椒を少量のだし汁でのばしたものをドレッシングにして食ってみたっ

んまっ(*￣ ￣*)

今日はこれでおしまいっ
なぜならぁぁぁぁっ！
今から昨夜に引き続き、ぽん酒いっとくから

v(≧∇≦)v ぃぇぇぇぇぇぇぃっ！

ｷﾀ━━━━━━━(￣▽￣)━━━━━━━━
某白衣の悪魔からの結婚おの品がっ
ぽう様悪魔様閻魔大王様ぁぁぁぁぁぁぁぁぁっ
ありがちょぉぉぉぉぉぉぉぉっ

開けたっ


呑んだっ


うまかったぁぁぁぁぁぁっ(*￣Ｏ￣*)
すぐに空っぽになりそうな勢いでございます(￣ ￣)
皆の衆も結婚して、お祝をたかろうっ

某白衣の悪魔はぁ

昨日実家へ行くと親戚のおじちゃんがきて、わかめくれましたぁ
で、本日早速調理してみたんやけど、何をどうしていいやらぁ
まずは茎わかめ


熱湯に入れたら、ものすごい綺麗なぐりぃぃぃぃんっ
あっちゅぅぅぅまに変色するから、ばびったっ
で、めかぶやけど、

　　　　

　
トルティーヤ
うまっめさめさうまかったっ

ほんとは、昨日の晩ご飯をタンドリーチキンにするつもりやってんけど、
相方がカットモデルで髪型を変えるのについていったり、
その後急遽相方実家に行くことになったから、
昨日の晩ご飯は相方実家でPIZZA頼んでもらっちゃいましたぁおかぁぁさんごっそぉさんっ

でっ

麻婆豆腐ぎょぉぉさん食ったぁ
相方はおくちがお子ちゃまやから、辛いもんがあかん
ほんとは豆板醤とテンメンジャンをがっつり入れたいんやけども
きっと食べられへんやろうからケチャップとか入れたり・・・
わしは取り分けてがっつりラー油をぶっかけて食しましたぁ辛い方がうまぁぁぁいっ

あとは、ほうれん草と筍と蒟蒻を炊いたんに揚げたチリメンジャコをぶっかけたやつ
昨日の残りの粕汁
そしていつものキムチ

ごっそぉぉぉさんでしたっ

チョコボール向井は何処へ・・・
そんなことはさておき
これっ



銀のえんじぇるさん一個て・・・・・・・・・・・
ありえねぇぇぇぇっでったい銀のえんじぇるさん３個は拝めるとおもたのにぃぃぃぃぃぃぃっ
なめとんかぁぁぁぁっ
また買ってやらぁぁっ


買うんかい・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・(￣ ￣)ボソ...

ハンバーグ嫌いな人ってあんまりおらんよなぁ
今日はなんとなく豪華に見えるやんっ


といってもぉ
昨日のスペアリブ煮込んだときの汁に適当に調味料と野菜入れて
なんちゃってデミグラスソース作ってぶっかけてぇ

スペアリブのゆず茶煮
まぁなんだ、マーマレードないし、年末に作ったゆず茶が
なかなか減らへんしっってことで、ゆず茶を入れたんやけど、
これがまたあっさりすっきりしたお味でうまかった
お箸でつまんだら、肉がほろっと骨から取れるし、
肉も絶妙なほろほろ加減
大満足な仕上がり
焼いてもうまいが、煮てもうまい、スペアリブ万歳

じゃが芋がしなしなへにょへにょになって芽が出てた
さぁ大変ということで、じゃが芋餅に
作り方は超かんちん

　　　

本日は舌平目のムニエルほいでもって、椎茸
椎茸はまぁまぁでかかったから、ガーリックバターとか、
マヨチーズ、甘味噌などをのっけて焼いてみた
何もつけずに焼いたのは、おろし大根、生姜醤油、鰹節とかつけて
食ってみた。どれもこれもおいしかったけど・・・・・
わし的には椎茸の笠に日本酒を注いで・・・・・

昨日の焼肉の残りでさて何を作ろうか…
ということで、まずはピザ


ピザソースはケチャップとマヨネーズと粗挽き胡椒
二人ともチーズ好きやから、冷蔵庫には必ずチーズがある
今回はチェダーとゴーダですな
なぜならっ期限がな…

はい、今日は焼肉
日曜日にも外で食ったけど、での焼肉もこれまたよろし(￣ ￣)



も久々に飲んじゃったりなんかしたりしてぇ
前は毎日のように飲んでたけど、近頃は滅多に飲まんくなったわぁ
相方は少量で撃沈してたけど、わしはまだまだ飲める・・・・・
でもビールで酔おうとおもたら、どんなけ飲まなあかんか分からんからなぁ



食後はこーしー。水出しこーしー用の豆を日曜日に買ってきたから、
じっくり水出ししたのさ。
これまたんまいねんでぇ
水出しこーしー是非一度お試しあれっ

本日はまぐろっ


ニンニク醤油、出汁、ごま油にまぐろをしばらくつけてぇ
ご飯にすりごま、とろろ、タレにつけたマグロ、シソ、刻み海苔、卵

んで、わしは納豆のっけて食しました
汁は豚汁。作りすぎて明日の朝昼晩も豚汁ですな

サラダは、豚こま、シソ、ペンネ、水菜、コーン…
ええそうですとも、残りもんをまぜこぜしましたとも
すりごまどばっとぶっかけてぇ、味付けは軽ぅぅく塩コショウ。
腹まんちぃぃぃぃんっ

晩ご飯はチラシ寿司作った。


でもっ今日はそれがメインではないのだっだっだっ
今日気合入れて作ったのはっ
ってまぁ、そんなに力入れてお知らせするほどのものでも・・・
いやこれはやっぱりお知らせしたい
これこれっ
　　　　

ほらっええ感じやぁぁぁぁんっ
しかもおいひかったっもっすごおいひかったおいひかったのよぉぉぉぉっ



外の皮も中の生クリームも苺もスポンジも全部うまかったっ
大成功
コンビニで買うより、作った方がうまいことが判明した、衝撃の一日でしたっ
(￣ ￣)v ぃぇぃ♪
相方も喜んでたしぃ明日の分を相方に残しとこうかと
思ったけど、明日わしが全部食うことに決定(￣ ￣)
これ↓ぽちっとするとランクがあがるらしい
押してみれ(￣ ￣)

焼きそばぁぁぁっ手抜きぃぃぃっ

でもうまかったらええねん
きゃべつをてんこもりという要望が相方からあったので、
ぎょぉさん切ったら、フライパンに入らんかった
きゃべつだけやったら全部いけたかもしらんが、玉葱、人参、赤ピーマン、キムチとか
他の野菜も入れたかったから、
「ま、きょうはこの辺で勘弁しといたろか」ぐらいのキャベツの量。
んで、仕上げにオイスターソースとごま油。
シソをどばっと乗っけて完成
(￣ ￣) あっ！ごまをすってふりかけて食べたらうまひっ
腹まんちぃぃぃぃぃんっ(￣ ￣)ノ

そして風呂上りにいちごヨーグルト。


抹茶を濃い目に点てて、入れて後悔・・・やってもた(￣ ￣;)
濃すぎて凄い色合いになった