スパゲティーの味付けをゆず胡椒でやってみた
ゆず胡椒をだし汁でといたのをソースにしたんやけどさぁ・・・
味はうまかったが、パサパサやった

上に乗っけた鰹節と、すりごま・・・風味は良かったが、これがまた
少ない水分をぎゅっと吸収してもたから、さらにパサパサ度アップ

がっつりだし汁を使って、スープパスタにすればよかたぁ
(；￣ ￣；)とほほぉぉ・・・

ご近所さんから三つ葉をどっさりいただいたのでぇ、
三つ葉と鶏ささみのわさび醤油和え
これはうまかったっ

あと、ちくわぶを蒲焼風にして、シソと焼き海苔を巻いて食った(￣ ￣)
焼餅みたいでうまかったぁ



しかしパスタが・・・ほんまにぱさってて喉つまるかおもたわっ
次回はしっとり仕上げます(；￣ ￣；)