[ 200703] by お茶８ｇ的衣食住

2007.03.30

スパークリングワインとキムチ
両方頂き物

いや、意外と相性良かったよ

この後、焼酎サーバーに残ってた焼酎全部、日本酒と
飲み続けて、最後はトイレと抱き合いました
すっかりトイレとお友達

いやぁ～、久々に吐いたね(￣￣)

近頃は吐くまで飲むということがなかったので、
吐くまで飲みたい願望があったけども、
吐くまで飲むと…………

しんどいな(￣￣)

■■■ 手打ち蕎麦 ■■■

Thu.

2007.03.29

休日の昼食に相方が蕎麦を打ってくれた
美味しかったょぅ(￣￣)ノ

あぁぁ麺切包丁欲しいなぁ
買おうかなぁ・・・

(￣￣)……………………(*￣▽￣*)にやっ　買ってまう？

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■■■ 菜の花の巻き寿司 ■■■

Wed.

2007.03.28

菜の花を浅漬けにした
そのままご飯にぶっかけて食べようかなぁ
と思ったが、巻き寿司にしてみた
玄米を酢飯にして巻いたんやけど、噛みしめるごとに素朴なお味が
口の中に広がって・・・

あ、その菜の花の巻き寿司の写真　ぼけてるやんかいさっ

■■■ ステーキ ■■■

Tue.

2007.03.27

肉が嫌いという訳ではないが、あまり好んでは食べないので、
自然と肉を前面に押し出した献立にならない

先日、相方と食材を買いに・・・
相方は牛肉が大好き
わしは野菜が大好き

買い物に行ってもわしは、野菜コーナー、相方はお肉コーナー
お肉コーナーから相方が、笑顔で肉を持ってやってきた・・・

仕方ない(￣￣)

久しぶりに肉な晩ご飯

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■■■ ゴルゴンゾーラスパ ■■■

2007.03.23

「(￣￣)　えっとぉ…またまたまたまた菜の花メニュー
いい加減食いすぎてる気もするが、旬やしねっ

・菜の花とシメジのゴルゴンゾーラスパゲティ
・菜の花とシーチキンのサラダ　
・コンソメスープ
・クリームチーズとクラッカー

パスタとサラダにはパルミジャーノレッジャーノを大量にぶっかけて

実は・・・
シーチキンの味がもっすご強すぎて、チーズを大量にぶっかけても、チーズをかすかにしか味わえんかった

いやぁシーチキンの味は強い(￣￣)

そして菜の花料理はまだまだ続く・・・・・・・・・・・・・予定

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■■■ 菜の花と豆腐 ■■■

Thu.

2007.03.22

・菜の花と豆腐　
　鶏がらスープ　塩で加減　片栗粉でとろみ
　最後にごま油たらり　
　アーモンドスライス　鷹のつめ
・菜の花のごま和え
・菜の花のお吸い物
・ししゃも
・たこ飯

(￣- ￣ ) んー近頃菜の花食いまくり
おいしぃぃぃねぇ

■■■ おからクッキー ■■■

Tue.

2007.03.20

ウンコさん対策に作ってみたさおからクッキー
といっても、わし便秘ちゃうねんけどね
快食快便　一日一便(￣￣)ノ

クッキーというよりも乾パンだな
バター、マーガリン等油を一切使ってないから、ダイエットにいいかもぉ

今回、砂糖は少量使ったが、塩味でもよさげ
次は塩味にしよっと

(￣(∞)￣) ぶひぃ

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■■■ キムチ鍋 ■■■

Mon.

2007.03.19

キムチ鍋、いやぁあったまるねぇ
ニラを入れたかったけど、なかったから、緑の野菜は豆苗で

相方には薄揚げが好評やった
わしは玉葱がたまらんうまかった

最後はうどんで〆

寒い日が続くと毎日鍋でもええわぁ(*￣Ｏ￣*)

■■■ トルティーヤ ■■■

Sat.

2007.03.17

コーンフラワーと強力粉等をこねこねしてトルティーヤ作った
まきまきするもんは冷蔵庫の中にあるもんで適当に(￣￣)ノ
サルサソースさえ作れば何とかかたちになるはずっ

ターメリックライスを炊いたんやけど、これが結構うまかったよ
でもやっぱりサルサソースが基本ﾀﾞﾅ

コーントルティーヤうまうま

あ(￣￣)

やっぱわしの場合ビールが一番うまかったりする

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■■■ そば飯 ■■■

2007.03.16

・そば飯
・から揚げ　(ねぎ塩ごまダレ）
・わかめと豆腐の味噌汁
・キャベツとシソ(ごま酢醤油）
・海老せんべい

先日のたこやきは出汁をしっかりきかせたので、
何もつけず、そのまま食べた

何となくソースもんを食べたくなった
ということで、久々にそば飯

やっぱソースもんはうまいねぇ

■■■ たこ焼き ■■■

Wed.

2007.03.14

晩ご飯にたこ焼きってどうよ？って人もおるけど、
我が家はたこ焼きが夕食でも何の問題もない(￣￣)

しかもこの日は友達夫婦とその子供達も一緒に
たこ焼き焼いて食いまくり

相方は食べ過ぎ、しかも飲み過ぎて撃沈
友達が帰る頃には、既に高いびき
そのまま朝まで目覚めませんでした

飲んだもん勝ちﾀﾞﾅ
あぁぁぁ吐くまで飲みたい(￣￣)

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■■■ ラーメン ■■■

Tue.

2007.03.13

たまにはおもくそ手を抜いてもいいやんなっ
(￣￣)(＿＿) うむっ

・ごま
・コーン
・もやし
・卵
・菜の花
・紅生姜

そしてごま油を忘れずに

■■■ カレイのから揚げ ■■■

Mon.

2007.03.12

相方はもっすご痩せてるから、揚げ物をどんなけ食っても構わない
がっ

わしの場合、ダイエット中は避けた方が無難

ま、塩焼きでもうまいからええかぁぁ

真ん中にどんっと置いてあるのは見ての通り豆腐
出汁に醤油、生姜とかで味つけ
大根おろしをたっぷし入れて片栗粉でとろみ
あっためた豆腐にがっつりかけて
食べる
あ、あとオクラと白葱
これうまかった(￣￣)

■■■ 菜の花炒飯 ■■■

Sat.

2007.03.10

炒飯はにんにく、塩、胡椒で味付け
菜の花の味噌汁
菜の花と薄揚げとたまねぎ炒めたやつ　これは生姜醤油

そして漬物
白いのは茨城のばあちゃんが送ってきてくれた丸大根の糠漬け
赤いのはお義母さんからの旅行土産の赤カブの酢漬け
何もめでたいことはないが、たまたま紅白でめでたい感じやんっ

漬物食べると、白いご飯かもしくは日本酒が欲しくなる(￣￣)
久しぶりに飲みたいなぁ・・・ゲロ吐くまで

■■■ ハンバーグ ■■■

2007.03.09

ハンバーグが嫌いって人は多くないよなぁ
無難なおかずﾀﾞﾅ

相方にはチーズたっぷり(￣￣)
わしはなんちゃってダイエット中なので、チーズをのっけずに
食ったさ・・・

こんなんでダイエットの効果がでるのかは大きな謎だ(￣￣)
がっしかし、地道な努力が必要だ
(￣￣)(＿＿) うむっ

ﾌｧｲｯ

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■■■ 三色手打ちうどん ■■■

Wed.

2007.03.07

久々にうどんを打った
これは３月３日の夕食
チラシ寿司にしようと思ったんやけど、三色のうどんでひな祭りムードになるかなぁと思って実行

わしのイメージでは白、緑、桃色になるはずやった(￣￣)
がしかし、出来上がってみると白、緑、グレー？
(；￣￣) あはは・・・

緑は抹茶を使ってきれいに出来上がった

桃色が、桃色が、桃色がぁぁぁぁぁ・・・・
食紅を使いたくなかったので、ゆかりでピンクになるかと思いきや、
湯がき始めて数分はきれいな薄い紫色やったけど、
湯がきあがる頃には、色の薄いこんにゃくみたいな色になってた

ゆかりに火を通せばそりゃ変色するわな
o＿＿)o　ぱたっ

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■■■ スペアリブ ■■■

Sat.

2007.03.03

近頃体重増えまくり
ダイエットを意識してはいるものの
味ががっつりついたものは、ご飯がすすみまくる(￣￣)

仕方ないな
(￣￣)(＿＿) うむっ

今回のスペアリブは、フライパンで焼いてから圧力鍋で煮込んだ
肉が骨からほろりととれてうまかった

野菜炒め　ねぎどぱっと　そして温泉卵

韓国のお土産のキムチとチャンジャ
これまたご飯が・・・

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■■■ 菜の花のパスタと雑炊 ■■■

2007.03.02

昼過ぎに義母から突然の電話
「友達と近くに来てるから寄ってもいいかな？」

え(￣￣)？

！！！
　

ま、ちょとだけばたばたしたけども、何の粗相もなくやり過せたはず

と信じておこう
一時間もいてはらへんかったけど、やっぱり疲れた感アリ

という訳で晩ご飯は手抜きということでひとつ(￣￣)ノ
・菜の花のパスタ・雑炊
・豆腐とコーンのサラダ
・スウィーティー＆生ハム　←意外とうまい

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■■■ 菜の花 ■■■

Thu.

2007.03.01

春ですなぁ
実家に行って、畑で菜の花摘んできた
花が咲いてるのもあったけど、気にせず全部ゆがいた

今日はとりあえずおひたしとお吸い物
やっぱ旬のものはうまい(￣￣)